临近春节，不少市民已经在筹划假日期间的聚餐计划。昨天，记者走访扬州餐饮行业，盘点这个春节不打烊的餐厅。据了解，即将到来的春节假期中，综合体餐饮一般随商场营业时间，大部分门店不休息，部分淮扬菜中大型餐饮企业在除夕前休假，除夕后正常营业，大部分餐饮企业即便休假，也会在大年初三晚餐时段开门营业，少部分店家会从除夕开始休假直到大年初五开始营业。

多数综合体餐饮随商场营业时间

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昨天，记者首先走访了京华城、五彩世界、三盛国际广场、时代广场、万象汇、中集文昌商业中心、吾悦广场等综合体了解到，春节期间，大多数综合体餐饮普遍会跟随商场营业时间正常营业。

“按照以往惯例，我们有80%以上的餐饮门店会随商场营业时间正常营业。”京华城相关负责人告诉记者。

三盛国际广场工作人员透露，目前做年夜饭的餐饮店以江南大院这样有包厢的门店为主，其余大部分餐饮商家都会随商场营业时间，“只要商场正常营业，就会有餐饮店正常营业。”

“我们五彩世界店做年夜饭，大年初一开始也会跟五彩世界同步营业，这个春节不休息。”五彩世界江南一品相关负责人告诉记者。

豆库、星伦多、吴记粥铺、九月森林等本土连锁品牌也大多是随商场营业时间同步营业。

不少餐饮门店春节期间不休假

随后，记者走访望月路、邗江路、来鹤台、曲江、瘦西湖、四望亭路等多个餐饮集聚区了解到，此前因为疫情等原因退订的年夜饭最近被重新订满，不少餐饮门店春节期间不打烊、不休假，正常营业。

富春来鹤台店相关负责人告诉记者，从年夜饭退订后又重新订满的情况看，扬州餐饮行业正逐渐回暖，“我们会在大年二十九休息一天，假日期间从早茶到晚餐都会正常营业。”

同样在来鹤台广场的众宜海鲜、丹顶鹤等酒店负责人也表示，在春节期间，他们不打烊。

“这个春节假期，富春茶社、富春扬子店、富春大酒店、富春绿杨邨店、富春花园店、富春江都店、富春高邮店、富春杭州龙井山小馆等均正常营业。”富春集团总经理徐颖宏告诉记者。

在西区，禧狮楼万达店、香格里拉大酒店、顾家厨房等均正常营业。在瘦西湖附近，狮子楼瘦西湖店、趣园茶社、扬州宴、冶春瘦西湖店、冶春珍园店、怡园茶社等均不打烊。

休假店家大年初三恢复营业

“我们从大年二十九开始放假，到大年初三晚上开始营业。”赛德大酒店、陈记菜馆、中粮名庄荟等工作人员告诉记者。

据了解，在餐饮行业有部分淮扬菜餐厅不做年夜饭，给员工放假回家团圆，不过，即便说休假，普遍在大年初三晚间也会恢复营业。

记者了解到，随着餐饮行业的稳步回暖，餐饮商家对这个春节假期的客流充满期待。

记者 屠明娟 文/图

关键词： 营业时间 工作人员 国际广场